Onze koeien

Boerderij Vlooswijk heeft multiculturele koeien in allerlei kleuren, soorten en maten (waaronder Blaarkoppen, MRIJ, Holstein). Zodra onze pinken 2 jaar zijn en zelf een kalfje hebben gekregen, gaan zij melk geven. We hebben ook wat stieren rondlopen. Onze koeien lopen zoveel mogelijk buiten, zolang de bodem het toelaat en de grasmat niet vertrapt wordt. Een koe weegt namelijk al gauw 600 kg en onze bodem bestaat uit zware rivierklei. De melk van onze koeien bevat veel vitamines (o.a. B12, K1, K2) en bevat veel onverzadigde omega-3-vetzuren door grasrantsoen. Dus supergezond en vooral heel lekker! Onze koeien krijgen dus heel veel gras; voorjaar en zomer is dat weidegras en in winterperiode is dat kuilgras en hooi.

Gras is duurzame voeding voor de koe, omdat gras ook kan groeien op gronden die voor humane voeding minder geschikt zijn en op natuur/recreatiegronden. Op deze manier heeft de koe een belangrijke en unieke rol in kringlooplandbouw; de koe zet gras om in voeding voor de mens. Doordat we zoveel gras voeren (eiwit), hebben we minder extra eiwit-aanvoer nodig. Zo brengen we minder input stikstof in de stikstofkringloop en hebben we ook minder verliezen naar water en lucht. Onze kruidenrijke weilanden met bomen en struiken geven ook een gevarieerd, gezond en smakelijk menu voor onze koeiendames. Daarnaast hebben we een voederhaag; een mooi landschapselement en koeien kunnen eten wat ze nodig hebben (een soort koeienapotheek). Zo proberen we steeds meer de gezondheid van onze dieren te verbeteren.