Klimaatneutraal

Veel menselijke activiteiten zorgen voor uitstoot van broeikasgassen. Boeren zijn in deze tijden daarom juist nodig! Boeren kunnen namelijk grote hoeveelheden CO₂ vastleggen in de bodem door onze gewassen (door middel van fotosynthese), maar…. er komen bij onze activiteiten natuurlijk ook CO₂ vrij bij verbruik van energie. We werken hard om onze CO₂-afdruk verder te verkleinen. We proberen ons verbruik te minderen en daarnaast zelf op te wekken met ons windmolentje achter op het erf en de zonnepanelen op het dak. Grootste verbruiker op ons erf is de koelmachine van de melktank; door warmteterugwinning proberen we die energie-input ook zoveel mogelijk te verkleinen, samen met de voorkoeler en frequentieregelaars.

Verder proberen we organische stof in de bodem te verhogen door goed bodem/gewas/bemesting-beheer (o.a. gebruik van Bokashi/compost, geen kunstmest, extensief beheer en zo min mogelijk bodembewerking) en daarmee nog meer CO₂ in de vorm van koolstof op te slaan in de bodem.